Vieni a trovarci alla Fiera Sigep 2024, in programma alla Fiera Rimini dal 20 al 24 gennaio.
Ci troverai al Padiglione C6 – Stand 037
All’evento fieristico saranno presenti le filiere artigianali di gelato, pasticceria, cioccolateria, bakery e caffé.
Alla 45° edizione internazionale si guarderà anche ai mercati emergenti.
Tra i vari stand, oltre alle specialità, ai prodotti gastronomici e alle materie prime, è possibile scoprire e conoscere le nuove tecnologie messe a disposizione di chef e gestori, tra le quali anche le applicazioni e i software utili alla gestione dei locali e delle attività artigianali del mondo food come quelle sviluppate da Dylog/Buffetti.
L’impostazione della Fiera Sigep rispecchia le cinque anime della manifestazione, con gli spazi suddivisi.
Le filiere alla Fiera Sigep saranno rappresentate nei 28 padiglioni dell’evento, con oltre 1.200 brand espositori che saranno suddivisi sui 129 mila metri quadri del quartiere fieristico.
All’interno dell’area espositiva ci sarà anche l’Innovation District, in parte concentrato nella parte centrale del quartiere fieristico, e in parte diffuso nelle varie aree come quella in cui si troverà lo Stand Dylog/Buffetti 037, al Padiglione C6.
I padiglioni ospitano anche la Gelato Arena (Padiglione A5), la Gelato Lab (Padiglione A7), la Pastry Arena (Padiglione B5), la Coffee Arena (Padiglione D1), la Bakery Arena (Padiglione D7), la Choco Arena (Padiglione B1).
